2021-07-06 651人阅读
问题描述： 西红柿不可以和什么一起吃
医生回答(1)
黄金祥 主治医师
益阳市第一中医医院 内科
病情分析：不宜食用番茄的食物有黄瓜，因为番茄富含维他命C，而黄瓜含有一种维他命C分解酶，可将番茄中的维他命C分解，使番茄失去营养。鱼肉，由于番茄所含维他命C会抑制人们对鱼肉中营养物质的吸收，同时也会抑制鱼肉中铜元素的释放，导致蛋白质营养降低，还会导致肠胃出现腹痛呕吐等症状。番茄不宜与地瓜同时吃，同食可得结石病、呕吐、腹痛、腹泻。