病情分析：脂肪泻是胰腺癌患者可能出现的一种临床表现，但不是典型的症状。
胰腺癌导致胰腺分泌不足或消化酶活性降低，影响脂肪的消化吸收，进而引发脂肪泻。
胰腺炎、胆管炎等疾病也可能引起脂肪泻。因为这些疾病都可能导致胰腺功能受损或胆汁排泄受阻，进而影响脂肪的消化与吸收。
在诊断胰腺癌时，应考虑包括脂肪泻在内的多种临床表现，并结合影像学检查结果综合分析。