病情分析：橙子加盐蒸可以治咳嗽 。但并不是所有人都适合这个方法。通常橙子有效成分主要是陈皮，陈皮在中医里面认为具有化痰、理气、止咳的作用。所以如果咳嗽是风寒夹湿，比如咳嗽、咳白痰，这时可以用橙子加盐蒸一下作为一道药膳，一般作为辅助治疗咳嗽的办法。但是不能只是靠吃药膳来治疗咳嗽。