病情分析：直肠癌手术后一般能吃花鲢鱼。直肠癌是临床上常见的消化系统恶性肿瘤之一，直肠癌如果行传统的开放手术切除肿瘤以及肛门作降结肠造瘘术，通常在术后的第2天就可以恢复半流质饮食逐渐过渡到正常饮食。直肠癌术可以多吃蛋白质的食物，如鱼肉、鸡肉等，可以促进身体的吸收，能够有效的增加患者的自身免疫力。