病情分析：胃穿孔手术后可以吃温和小米粥、牛奶等比较养胃的食物 。平时可以多食用蔬菜、水果，比如小白菜、菠菜、香蕉、牛奶等，尽量选择当季蔬菜及水果，适当多补充蛋白质，避免油腻、辛辣、生冷的食物。另外可以选择稀饭加入蔬菜、水果可榨成果汁，不要吃过烫及大块的食物，可少食多餐，避免暴饮暴食。如果情况允许，可适当活动身体，加强锻炼，保持良好的睡眠。

病情分析：胃做手术后能够吃油腻简单消化的食品是比较养胃的，比若有小米、牛奶、鱼汤、山药、细面条、豆浆等。病患在做完胃手术后要做到少吃多餐，能够快速消化吸收营养缩小胃肠道负担，小米中还有十分丰富的营养和微量元素，在熬小米粥时适当增加山药大概是红薯，能够起到及时补充身体营养和促进胃肠道蠕动的效果，比较合适胃部不适，大概是胃部手术后服用，牛奶和鱼汤中还有十分丰富的蛋白质，也比较合适胃部手术后的人群。