病情分析：胃蛋白酶原主要是由泌酸腺的主细胞合成，在胃腔内有胃酸将胃蛋白酶原变为胃蛋白酶，具有分解蛋白质的作用。胃蛋白酶原包括1和2型。1型主要是由胃底腺的主细胞和黏液性细胞分泌。因此，胃底和胃体的病变造成胃蛋白酶原1偏低，比如慢性萎缩性胃炎、胃癌、胃底部的黏膜萎缩，胃上皮化生等疾病都能够造成胃蛋白酶原1的偏低。