病情分析：听神经鞘瘤手术后恢复的时间取决于患者的病情和恢复程度。大多数患者术后2到4周逐渐恢复，恢复期一般为半年左右。听神经鞘瘤术后不能恢复，很容易导致各种并发症，因此听神经鞘瘤患者在术后恢复期应做好日常康复工作。饮食应注重高蛋白、高热量、高维生素和半流质食物，多吃新鲜蔬菜和水果，避免辛辣和油腻食物。