病情分析：瘦弱老年人想要增胖，一般可以选择多吃营养丰富、易消化的食物，如多吃牛羊肉，避免吃肥肉、猪肉等 。另外，也可以多吃含糖量高的食物，这些食物都有增肥的作用，但也要注意这些食物要适量食用，否则对人体弊大于利。其次，还可以多吃小米、大米、瘦肉、杂粮等，也可以适当喝一些奶制品、豆制品等。