2021-07-12 655人阅读
问题描述: 苯丙酮尿症一辈子不能吃肉吗
医生回答(1)
李红冬 副主任医师
深圳市宝安人民医院 综合内科
病情分析:苯丙酮尿症患者可能需要在医生指导下终生限制蛋白质摄入量,包括肉类。
苯丙酮尿症是由于苯丙氨酸代谢异常引起的,而肉类中含有丰富的苯丙氨酸。长期摄入过多的苯丙氨酸可能导致症状加重,因此需严格控制摄入以减轻症状。建议此类人群定期监测血液中相关指标水平,并依据医嘱调整饮食方案。
除了肉类外,豆类、坚果等也应限量食用,因为它们含有较高的苯丙氨酸。此外,患者还应注意避免高蛋白食物与低蛋白食物同时摄入,以免增加苯丙氨酸负荷。
对于苯丙酮尿症患者来说,保持均衡饮食至关重要,既要满足营养需求,又要控制苯丙氨酸摄入。必要时,可咨询专业营养师制定个性化饮食计划。