病情分析：吃完饭后 ，嗓子堵打饱嗝一般是咽喉异物、反流性咽喉炎等原因造成的。患者进食的食物如果比较难以下咽，部分食物在进入咽喉部位的时候，粘附在咽喉黏膜上，就会造成咽喉异物感的出现。同时粘附在患者咽喉黏膜上的食物还会阻塞呼吸道，引发打嗝的状况出现，这种情况下患者可以通过适当的饮水等方式进行治疗。