病情分析：

手掌的大鱼际和小鱼际发红可能是肝火旺盛、心火旺盛、肺火旺盛等原因导致的。

1、肝火旺盛

如果平时经常吃辛辣刺激的食物，可能会导致肝火旺盛，从而出现手掌大鱼际和小鱼际发红的现象。可以在医生的指导下服用龙胆泻肝丸、当归龙荟丸等药物进行调理。

2、心火旺盛

如果平时经常生气，可能会导致心火旺盛，从而出现手掌大鱼际和小鱼际发红的现象。可以遵医嘱服用天王补心丹、柏子养心丸等药物进行调理。

3、肺火旺盛

如果平时经常吃辛辣的食物，可能会导致肺火旺盛，也会出现手掌大鱼际和小鱼际发红的现象。可以遵医嘱服用清肺抑火片、羚羊清肺丸等药物进行调理。

除此之外，也可能与阴虚火旺、脾虚等原因有关，建议患者及时就医治疗。