病情分析：胃切除术后并发症的原因是感染。胃切除术后的并发症可分为早期并发症和晚期并发症，早期并发症发生在出院前，主要包括出血，吻合口穿孔、胃大部切除和十二指肠残端有时会导致破裂、吻合口瘘和腹膜炎。腹腔内有许多血管，在剖腹手术或腹腔镜手术中，血管需要结扎或电凝，但也有血管缺失。