病情分析：舌头发热可能是发生了舌部间隙感染，血管神经性水肿或是舌粘膜上皮萎缩。如果舌头发热发烫，并伴有肿痛的症状，通常是发生了舌部间隙感染。炎症介质会使血管扩张，导致舌部充血并感觉发热发烫。如果没有疼痛的症状，则有可能发生了血管神经性水肿，其是一种急性过敏反应，在引起舌头肿胀的同时，还会伴有灼热的感觉。