病情分析：结石术后一周内是需要注意饮食的，术后一周内主要是以低脂饮食为主，从流食逐渐到半流食、低脂饮食，除了要避免吃油腻的食物，还需要尽可能的少吃辛辣、刺激的食物，比如葱、姜、蒜以及辣椒，当然也是不可以吃过甜的食物，这可以引起烧心，病人还不宜吃得过饱，七到八分饱就可以了，也可以适当的吃一些水果蔬菜，尽量的少吃肉类食物，比如鸡汤、排骨汤等等。