2021-07-02 169人阅读
问题描述： 吃豌豆的好处与功效
医生回答(1)
朱大艳 主治医师
开封市中心医院 消化内科
病情分析：吃豌豆的好处有以下几点：首先豌豆中含有粗纤维，能促进胃肠蠕动，加速排便，具有改善便秘的功效。其次豌豆中富含人体所需的各种营养物质，尤其是含有优质蛋白质，可以提高机体免疫力。另外豌豆中富含胡萝卜素，食用后能够防止人体致癌物质的合成，从而减少癌细胞的形成，能够降低人体癌症的发病率。