2021-07-02 145人阅读
问题描述: 牛脊髓和牛骨髓的区别
医生回答(1)
崔晓明 主任医师
吉林市人民医院 骨科
病情分析:牛脊髓和牛骨髓没有什么区别,只不过有时的叫法不一样。牛脊髓中含有丰富的蛋白质以及氨基酸等物质,经常食用可以起到补中益气和强健筋骨等功效,同时还可以提高身体的免疫力、提高身体的抗病能力。建议平时可以经常食用,同时牛骨髓的做法也多种多样,味道以及口感同样十分美味。