病情分析：手指神经损伤可多食用富含维生素B1的食物，例如奶类及奶制品、蛋黄、胡萝卜、香菇等，多吃一些富含维生素B1的食物，不仅可修复神经，而且还可抗神经炎的发生 。手指神经损伤如果没有出现神经断裂，可应用消肿、脱水、营养神经的药物，比如甘露醇、七叶皂苷钠、维生素B1和甲钴胺、小鼠神经生长因子等，对于神经的恢复是有帮助的。如果导致神经断裂，需要通过手术将神经吻合，再进行上述的治疗。