病情分析：

舌头发涩发白可能是饮食因素、口腔溃疡、舌炎等原因导致。

1、饮食因素

如果进食了过多的辛辣刺激性食物，可能会刺激口腔黏膜，导致舌头发涩发白。建议适当喝水，饮食尽量以清淡为主。

2、口腔溃疡

口腔溃疡是指口腔黏膜出现溃疡性损伤，会导致舌头发涩发白、疼痛等症状。可遵医嘱使用西瓜霜、冰硼散等药物治疗。

3、舌炎

舌炎是指舌头发生慢性、非特异性炎症，可能会引起舌头发涩发白。可遵医嘱服用阿莫西林胶囊、甲硝唑片等药物治疗。

除此之外，还可能是脾胃虚弱、上火等原因导致。建议及时就医治疗。