病情分析：做完肠息肉手术后一般24小时后可以喝牛奶。肠息肉手术后，需要观察患者的生命体征，一般在6~8小时左右，期间不能进食。如果患者出现恶心、呕吐、腹痛、腹胀、黑便和出血，需要及时治疗。如果在观察期间没有明显的异常症状，可以喝少量的水。一般来说24小时后，如果没有其他异常，可以喝流质饮食，如牛奶、蔬菜汤、鱼汤或排骨汤。