病情分析：胃息肉术后的恢复时间要根据患者的体质决定 。目前，胃息肉的外科治疗一般是内镜下息肉切除术，主要针对小息肉和息肉数量较少的患者。由于微创手术只是暂时性损伤胃黏膜，患者一般3天后可以基本恢复正常饮食，但不能吃辛辣和太硬的食物，胃功能完全恢复大约需要一个月的时间。