2021-06-29 544人阅读
问题描述： 缺铁性贫血能喝酸奶吗
医生回答(1)
郑荣立 主治医师
山东省第二人民医院 血液科
病情分析：缺铁性贫血一般不能喝酸奶。酸奶中含有鞣酸，鞣酸与铁结合时会形成络合物。该复合物分子量较大，在肠道内不易分解为小分子可吸收成分，因此会影响铁的吸收。在补充铁的过程中，应该避免喝酸奶，特别是当被诊断为缺铁性贫血且补铁治疗效果不明显时，应该注意分析影响铁吸收的因素。