病情分析：餐后胆囊体积缩小，通常是由于进食之后大量胆汁排出导致。在空腹的时候，胆囊里面储藏着大量的胆汁，而进食之后，就会将胆囊里的胆汁分泌到胃里面，帮助进行消化，所以餐后的胆囊一般体积就会减小。如果胆汁胆囊里面贮存时间过久，没有及时排放，那么就很容易形成结石，所以患者需要规律地进食，避免胆汁没有及时排放，出现胆汁浓缩，并导致结石形成。