病情分析：喝酒后上吐下泻可能是由于大量饮酒损伤胃黏膜，导致急性胃黏膜病变，称为急性糜烂性胃炎。在胃镜下可以看到胃黏膜充血、水肿、出血、糜烂等，进而产生一系列的消化症状，如恶心、呕吐，腹痛、腹泻等，严重时可能会出现呕血和黑便。当出现上消化道出血的症状，建议及时到医院就诊，给予相应的处理。