2021-06-10 745人阅读
问题描述： 虾是海鲜发物吗？
医生回答(1)
曹玺 主治医师
辽宁中医药大学附属第二医院 消化内科
病情分析：虾是属于发物。所谓的发物指的是吃完之后容易造成过敏性疾病或者加剧过敏现象的一种食物。虾本身是营养价值丰富的食物，里面含有大量的钙离子、蛋白质、氨基酸，摄入人体之后蛋白质会与肥大细胞结合，能够促进肥大细胞脱颗粒，所以虾属于一类发物啊。