2021-04-16 820人阅读
问题描述: 糖尿病人能吃牛肉面吗
医生回答(1)
简磊 副主任医师
三峡大学附属仁和医院 内分泌科
病情分析:糖尿病人尽量少吃牛肉面,面食中含淀粉含量比较高,如果过量或者长期食用,可能会导致血糖持续升高,不利于病情恢复 。患者可以适量食用豆类,其中黑豆可以促进血糖的代谢,黄豆能降低血液中的糖分。糖尿病患者也可以多吃粗粮,例如燕麦。燕麦片可以降低血脂,含糖量少,可以多吃。除了改善饮食,患者还需要定期到内分泌科复诊。