病情分析：糖尿病一般可以吃青椒。青椒营养价值非常丰富，含有丰富的维生素c，具有提高机体的免疫力，有降脂和促进消化等功效。但是需要注意的是，糖尿病容易出现并发症，如果本身有肠胃疾病的话，最好还是不要吃辣。平时应合理营养饮食，忌食油腻性大的食物和高胆固醇食物，尽量不吃辛辣刺激性的食物。