病情分析：吃螃蟹拉肚子可能是以下原因导致：首先可能是由于食用螃蟹过多，螃蟹是寒性的食物，吃太多，会造成脾胃受凉，出现拉肚子的现象。其次可能是由于螃蟹不熟，细菌没有杀死，导致食用者患上急性肠炎，出现拉肚子的症状。最后可能是由于肠胃功能弱，对于像螃蟹这样的高蛋白食物，不能够充分分解吸收，从而造成拉肚子。