病情分析：高血压人群可以用三七花泡水喝。三七花有降血压的作用，但高血压患者只能喝三七花帮助降血压，不能从根本上治疗高血压的症状。高血压患者应在医生的指导下服用一些抗高血压药物来控制血压。高血压患者的饮食治疗以减少钠盐、减少膳食脂肪和补充适量优质蛋白质为原则，注意补充钙和钾，多吃蔬菜和水果，戒烟戒酒，科学饮水。坚持长期合理用药，勤测血压，及时调整剂量，巩固疗效。