病情分析：做胃镜后一般两小时后才可以进食。如有特殊操作，还要听从医生的具体安排。胃镜也叫电子胃镜，是消化科门诊经常开的一种检查。胃镜可以对食道、胃以及十二指肠的病变进行仔细观察，而且还可以在活检钳的帮助下取组织进行病理活检。对于小的病变，在内镜下就可以进行处理。做胃镜后大约需要两个小时才可以饮水、进食，但如果在内镜下取活检时容易出血或在内镜下进行操作，包括内镜下黏膜切除术、内镜下黏膜剥除术等，此时就要听从操作医生的建议进食。