病情分析：剖腹产吃牛肉不会发刀口，有益于伤口愈合 。这是因为牛肉富含蛋白质，是身体组织修复的重要原料，有助于伤口的愈合和恢复。此外，牛肉中的锌元素也有助于增强免疫力，促进伤口的愈合。因此，剖腹产后的女性可以适量食用牛肉，但应避免过量，以免增加消化负担。