病情分析：溃疡性结肠炎大肠切除手术可引起营养不良、吻合口瘘和骶前出血并发症。大肠的主要功能是进一步吸收食物残渣，促进其运行和储存。主要吸收水分和一些电解质。拆除取决于具体位置和范围。水的吸收从升结肠到降结肠依次减少。当切除病变较少时，对患者此功能影响不是很大，而切除较多时大部分会出现稀水样便，需慢慢通过术后护理、饮食调整、功能锻炼等进一步改善症状。建议患者平时多注意饮食，少吃刺激性食物，多喝温开水。