2021-02-01 711人阅读
问题描述： 胃癌手术恢复期可以吃牛肉吗
医生回答(1)
刘美琴 副主任医师
中国人民解放军第一Ｏ五医院 肿瘤科
病情分析：胃癌手术后一般可以吃牛肉。手术是治疗胃癌的主要手段和措施，术后应控制患者饮食，逐步由流质饮食向正常饮食转变。患者恢复正常饮食习惯后，可以吃牛肉等食物，但术后短时间内不能吃牛肉。牛肉属于较难消化的食物，很容易增加消化负担，引起消化不良症状。另外，在吃牛肉的时候，也要注意充分炖牛肉，使其尽可能柔软，以便更好地被吸收，为身体补充足够的蛋白质和营养，并且不会造成肠胃负担。