病情分析：胃癌的老人可以喝些乳鸽汤。乳鸽含有大量的血红蛋白，同时还含有软骨素等营养成分，能够有效地改善人体的睡眠质量，还能够促进食欲，帮助人体消化。乳鸽汤是能够强身健体的，取到较强的食疗效果，能够维持人体神经及肌肉的正常运转，改善心肌收缩以及凝血的功能。也可以使用人参煲汤喝，可以增强个人的免疫力，有效的缓解病症。