病情分析：甲状腺癌手术后进食时间是不一定的。这取决于患者的体质、治疗效果和身体恢复情况。甲状腺癌术后康复与术后疗效、患者情绪、饮食、身体状况等多方面因素有关。一般甲状腺癌手术后3个月基本可以恢复正常饮食，但也要注意饮食健康，不要吃太咸的食物。所以建议患者要营养均衡，定期复查，尽早地恢复正常饮食。