病情分析：卧床不起的老人不拉大便，需要改善饮食，适当运动。这种情况大多数是消化系统功能较低，肠道蠕动缓慢造成的。建议最好多给老人吃一些容易消化的食物和帮助肠道蠕动的食物，比如煮得较烂的粥或面，还有富含粗纤维的蔬菜，建议少吃肉尤其是大块肉。可以帮助老人进行床上屈伸腿、翻身活动，增加肠胃的蠕动量。小茴香外用热敷腹部也可以一定程度上缓解腹胀症状，促进肠道活动。