病情分析：胃溃疡患者是可以吃银耳莲子百合汤的。银耳、百合、莲子等属于清补的食物，可以有效中和胃酸。如果患者胃火旺盛，引起食欲不振的情况，可以适当喝些银耳莲子百合汤，能起到滋阴养颜的效果。但如果患者存在脾胃虚寒的情况，则尽量少喝，因为莲子性寒，脾胃虚寒的患者大量食用后容易引起腹泻的情况。