2021-01-26 796人阅读
问题描述： 胃癌能吃咸鸭蛋黄吗
医生回答(1)
刘美琴 副主任医师
中国人民解放军第一Ｏ五医院 肿瘤科
病情分析：胃癌不能吃咸鸭蛋黄。一般情况下，胃癌患者应该尽量食用新鲜的食品，减少亚硝酸胺、钠的摄入。同时少食或避免食用咸鸭蛋、腌肉、虾酱、咸菜等腌制食品。此外，咸鸭蛋中有较高含量的胆固醇成分，过多食用可能会加重身体负担，从而影响病情。因此胃癌不能吃咸鸭蛋黄。胃癌患者可以日常生活中吃一些比较清淡的食物，有助于减轻胃部的负担。