病情分析：糖尿病患者适量食用桃子，但需监测血糖。
这是因为桃子含有一定的糖分，摄入后可能会导致血糖水平升高。对于糖尿病患者来说，控制血糖是非常重要的，因此在食用桃子或其他含糖食物时，需要监测血糖变化，以确保血糖水平在可控范围内。此外，糖尿病患者还应注意饮食平衡，避免过度摄入糖分，以维持良好的血糖控制。