病情分析：肾病与慢性肾炎的患者是可以吃糯米的，但是不能多吃 。如果患者处于病情的稳定期，是可以适当地吃一些糯米饭。但如果患者出现明显的水肿，建议不要吃糯米饭，否则会不利于病情的稳定。肾炎患者即使处于病情的稳定期，也不应以糯米饭当主食，可以适当吃一些优质蛋白。如果病情处于急性期，在饮食上更应注意清淡，要以低脂、低盐和优质蛋白的食物为主。