病情分析：急性支气管炎是可以吃鸡蛋和喝牛奶的。急性支气管炎是指由病毒或细菌感染所致的支气管黏膜炎症，常继发于上呼吸道感染之后，也常为肺炎的早期表现，可同时累及气管、支气管，故为急性支气管炎。因为鸡蛋和牛奶中含有丰富的蛋白质能够为支气管炎患者提供营养，有利于病情的恢复，所以急性支气管炎的患者是可以吃鸡蛋和喝牛奶的。