病情分析：嘴巴里面吃火锅烫伤时，首先要立刻用冷水含漱，降低烫伤处的温度，避免高温继续灼伤组织。其次使用冰块外敷，以减轻肿胀和缓解疼痛。另外被烫伤的粘膜表面可以用碘伏消毒，并使用康复新液、金喉健、西瓜霜等喷涂，可以消除炎症，促进创面愈合。饮食以流质或半流质为主，忌吃辛辣刺激的食物，避免造成血管扩张，引起红肿疼痛。