病情分析：一般胰腺炎康复后建议适当吃新鲜的蔬菜、水果等食物比较好，比如十字花科的菜花、卷心菜、萝卜、木耳、山药、黄瓜、苹果、香蕉、桔子等。这些蔬菜水果当中含有大量的维生素C以及微量元素，对于提高患者的机体免疫能力和抗病能力有一定的好处。在主食的选择上以面食为主，包括稀软的面条、面片、面汤以及各种营养汤类，包括鱼汤以及鸡蛋汤等，能提供丰富的营养物质，对于胰腺炎术后的恢复比较有好处。