病情分析：肛周脓肿手术第二天一般是可以吃香蕉的 。香蕉中含有的营养物质比较丰富，比如维生素以及维生素，而且还能够起到润肠通便的作用，因此在肛周脓肿手术后第二天可以适当吃些香蕉。在手术后需要做好局部的清洁卫生工作，并且在饮食上尽量避免吃刺激性的食物，否则很有可能会影响到病情的恢复。