病情分析：糖尿病、肾病患者是可以吃鸡蛋的 。但是鸡蛋的量要控制一下，不能够经常吃，因为鸡蛋的胆固醇高，属于蛋白质的一种，所以偶尔补充一下就可以了。糖尿病、肾病患者最重要的是，要注意控制自身的血糖，治疗上需要胰岛素降糖，控制血压，并且针对肾功能下降进行治疗。切忌食用过多的高胆固醇、高脂肪、高糖的食物，多吃水果和蔬菜，少吃精米白面做的食物，多吃粗粮、杂豆、等富含膳食纤维的食物。