病情分析：胃穿孔手术后，患者可逐渐恢复至正常状态。
这是因为胃穿孔是指胃壁的破裂，导致胃内容物进入腹腔，引起严重的腹痛和腹膜炎。手术治疗通常包括切除受损的胃壁并进行修补，以恢复胃的正常结构和功能。在手术后，患者需要遵循医嘱进行恢复期的饮食和生活方式调整，以促进胃的愈合和功能的恢复。随着时间的推移，患者的身体逐渐适应新的状态，可以恢复到正常人的生活状态。