病情分析：宝宝湿疹不能吃牛肉 。刺激性食物容易加重皮肤的瘙痒症状，牛肉含有相当高的组织胺，是湿疹的饮食禁忌之一。宝宝湿疹是由过敏性疾病引起的。宝宝湿疹母亲能吃牛肉的，湿疹护理很重要，首先如果宝宝吃母乳，妈妈应注意不要吃易引起过敏的鱼、虾、羊肉等食物，最好别吃辣椒等刺激性食品。建议保持宝宝双手的清洁，经常帮宝宝剪手指甲，必要时给宝宝戴手套，避免搔抓，以免感染。给宝宝穿上棉质的宽大衣服，避免衣物摩擦加重湿疹。