病情分析：一岁宝宝手脚发黄，可能与饮食有关。可能是吃了太多的南瓜、胡萝卜和橘子等，手脚就会变黄。如果减少这些食物的摄入，手脚发黄就会消失。其次，可能是胆囊内有胆结石，发生梗阻，会引起胆汁淤积，就会出现全身黄染，不仅手脚发黄，还会出现皮肤巩膜黄染。还可能是肝脏疾病引起的，会出现手脚变黄，还会出现腹痛、腹胀等。