病情分析：一般孕妇是可以适量吃豆腐皮的。因为豆腐皮是由黄豆制成的，是一种优质的蛋白质，有助于胎儿的发育，而且豆腐皮中含有丰富的氨基酸以及微量元素，对孕妇的身体是有好处的。同时，豆腐皮中含有大豆异黄酮，可以调整乳腺对雌激素的反应。但是孕妇吃豆腐皮不宜过量，容易引起蛋白质消化不良，出现腹胀、腹泻等症状。