病情分析：一般甲状腺结节肿大可以多吃一些去除结节的食物好，比如说黑木耳、芥菜等食物，这些食物可以帮助甲状腺结节的消除。同时，患者也可以多吃一些增强免疫力的食物，比如说猕猴桃以及菌类的食物。其次，患者还可以多吃一些苹果、橘子等含有维生素的水果。另外，患者还应该及时戒烟戒酒，避免食用辛辣刺激性食物。