病情分析：胃息肉大，做完手术后，术后5天应禁吃任何食物，不能喝水，避免胃部刺激。术后第6天，可根据医生的建议采取流质饮食，如纯牛奶或果汁。如果身体没有任何不良反应，从第七天开始可以服用半流质食物，如米糊、鱼汤等，可以补充身体营养，同时也不会增加胃肠道的负担。随着手术时间的延长，第10天可以吃面条或米饭，但是食物尽量软烂，以免刺激胃黏膜。